「男子厨房に入らず」世代かと思いきや、
うどん作りを思いっきり楽しんでくださる入居者さま。
寝かしの時間を経て、いよいよ生地の伸ばしに入ります！

うどん打ち経験者の入居者さま。さすがの手さばき！

さすがに包丁は危ないかな。
麺を切るのは職員がやろうかと思っていましたが、
そんな心配も、必要なしでした。

厨房で茹であげたら…
完成！肉汁うどん！
つゆは料理が趣味の、施設長の手作りです！

写真で伝わるでしょうか？
麺の太さも揃っていて、皆さんお上手です！
お味はいかがでしょうか。

作業を終えて、お部屋に戻られた入居者さま。
始まる前は「食べるしかできないよ！」なんて笑っていらしたのですが、
同じユニットの皆さんにひとこと。
「いや～、うまかった！やっぱり自分で作らないとね～！」
だそうです。
「またやりたいですね！」と言ってくださった方も。

手打ちうどん大会、またやりましょう！
その時は職員の分も、お願いしちゃおうかな。