いつも大変お世話になっております。

こちらショートステイでは、本日「お好み焼き　食事レクリエーション」を開催致しまして

現場の様子をリポートしてみたいと思います！

食材はこちらです。

会場は皆様の中心になるように、パノラマ宅をレイアウト

粉ものと言えば、攪拌。しっかりとダマにならないようにかき混ぜます

良く見るお好み屋みたいな、絵に近づいてきました！

鉄板焼きが始まると、皆さん黙って椅子を180度回転し、最前列の眺めの良い席に

「お好み焼き　さくらそう総本店」女将が丁寧に焼いていきます。

鉄板の火の入りが良く、次々と焼きあがっていきます

完成しました！基本に忠実な、みちみち風お好み焼きの完成です

今回は順調に段取り良く進んでおります。ショートステイ責任者Ｙさんも笑顔でパチリ

お味の方は大変好評で

おやつのお好み焼きですが

とってもボリュームがあって、しっかり高評価

焼き人が交代して、次々の怒涛のお好み焼きラッシュです

 

 

お茶を入れるのも18人前で大忙しです。しかしながら、目の前で急須から煎れる美味しいお茶は皆さん喜ばれております

今回は鉄板の火がしっかりと強かったので、ハイペースで18人前のお好み焼きが出来たかなと感じました。

皆さん夕食を食べれるのか心配になるほど、沢山お代わり頂きまして、お腹も満たされ大満足のこちらさくらユニットからお伝え致しました！

※撮影の為、マスクを外しております。