みなさまこんにちは(o^―^o)ひまわりです。
先月2月と言えばバレンタインがありましたね~。
その2日前くらいにこちらではちょいと早めに
ガトーショコラとクッキーを作りましょう企画を実施しました。
今回はしっかりめのクッキーではなく、しっとり系を作る為に
いろんなレシピの中から簡単でかつ美味しく、早く出来てしまうレシピをchoice!
先代のリーダーが置いていった型と職員が持参してくれた型を使用します。
可愛いものがたくさん出来そうな予感💗
みなさんそれぞれお好きな型を選びましたら、
(あらかじめレクが始まる前に生地を作り冷蔵庫で冷やしておいたものです)
生地に丁寧に押し当てます。
この時あまりベタベタ触ると手の体温でとろけちゃうので
ちょいはやめに、なるべく生地を余らせないように行ってもらいました。
この赤い色は、いちごのあの粉がたんまり入ってます。
普通のプレーンの生地と2色でも良かったなぁと後で思ったり。
2色を使って絵柄クッキーに挑戦してみても良かったなぁ。
と、いうことで次回に持ち越しますね。
ひまわり