前夜祭?(皆で楽しくクッキング)

今日はハロウィンをイメージしたおやつ作りで

一足早くハロウィンのお祝いです

まあ前夜祭みたいなものだと思って頂ければ

まずは午前中にみんなでプリン作り

何かいつもプリンばっかり作っているバラですが

(あとゼリーとかき氷)

ここも信念を崩さず?プリン作りです

今回作るのはマンゴープリンとココアプリンの2種

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴーを缶から空け

ココアの計量を行なうのはK様

 

 

 

 

 

 

 

 

卵を黄身と白身に分けるのはH様

A様は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミキサーにマンゴーと牛乳を入れて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴーがピューレ状になったら鍋に入れる×3回

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O様はココアに黄身、プリンの素、牛乳を加えて

 

 

 

 

 

 

 

 

ダマにならないようかき混ぜて鍋に移す

これも3回

 

 

 

 

 

 

 

 

でも結構疲れるので時々K様と交代

 

 

 

 

 

 

 

 

鍋に移してからも

よ~くかき混ぜ第一段階完了

 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴーの方も黄身とプリンの素を加えて

よ~く混ぜます

 

 

 

 

 

 

 

 

Y様とO.K様は

焦げ付かないようかき混ぜながらの鍋番です

 

 

 

 

 

 

 

 

沸騰するまでかき混ぜ続けるので大変ですが

段々甘い香りがたってくるので楽しそう

ずっと2人で「もう食べなくていいから早く飲みたい」

と仰っていました

沸騰後、弱火で1分かき混ぜたら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マンゴープリンとココアプリンの完成

後は粗熱をとって冷やすだけなのですが

マンゴープリンはもうひと手間

 

 

 

 

 

 

 

 

ハロウィン風のケーキ型に流し込みます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さあこれで準備万端

冷やして午後のおやつタイムを待ちましょう

楽しみですね

 

写真撮影の為、マスクを外しています

 

 

 

 

 

 

 

 

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