最近甘い物レクが続いたから
という訳ではないですが
今日はたこ焼きパーティーです
さっそく調理スタート
タコなどの刻みは職員担当
原液つくりは入居者様担当です
よ~く熱したホットプレートに油を敷いたら
焼き上げ開始
今回は職員は付き添い
調理のメインは入居者様
最初は歪でも、ひっくり返していくうちに
きれいなボール型に
焼き上がったら、ソース、鰹節、青のりと
手早くかけて完成
アツアツのたこ焼きを
皆様美味しそうにお召し上がりになりました
聞けば出汁がよく出て、とっても美味しかったと
レク担当の職員に
「職間違えたんじゃない?」
という意見が出るくらい好評なたこ焼きでした
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そして、この日8/3はH様のお誕生日
ほんの気持ちですが
ティータイムが華やぐように
お菓子の詰め合わせを送らせて頂きました
写真撮影の為、マスクを外しています