ようこそ~(o^―^o)すずらんです☆
ぽこぽことすずらんの写真が
たまってきましたよ~
先日マシュマロクッキーを作りまして
この日はちょっといろんな事で
ぱたぱたしておりましたので
作ってるところは残念ながら撮れていません。
最初はレシピをどうぞ!
こんな感じで粘土みたいに作り上げました!
マシュマロをハサミで切って
それを花形にアートしていきます。
130℃で10分焼いたら
かたさがふにょふにょしてきます。
いったん取り出して、マーブルチョコを乗せてゆきます。
100℃に設定をおとして、40分じっくり焼いていきます。
すると出来上がり!サクサクっとクッキーに変身☆
インスタでやっていましたが、試しに自分の家でも焼いて
ユニットで挑戦してみました(o^―^o)☆
すご~く甘いのでコーヒーとかに浮かして
溶かしてのむのも良いですね!
サクッとしてるわ!え?これマシュマロなの?
せんべい感覚(笑)
不思議な食感だねぇ~
ぷかぷか浮いてますね~
あΣ(゚Д゚)マシュマロをぱくちょいしてる💗
自分の家ではサクサク仕上がったけど
時間が経つとキャンディみたいになっちゃったので
ドキドキでしたが成功して良かったです(o^―^o)💗
ちなみにメガマシュマロで130℃/100℃でやると
ガムみたいにびよ~んと伸びるのでオススメしません(笑)
普通サイズがグッジョブです!
では以上です!すずらんより☆
※食事中、マスクを外しています。