日本人は桜が大好き(間違いなく)
そして甘い物が好き(多分大体の人が)
というわけで
今日はさくら餅作りです(関西風の)
使うもち米が違うんだそう
ラップの上に炊き上がったもち米を広げ
餡子をのせて
丸める
塩漬けの桜の葉を巻いたら
完成🎶
とっても嬉しそうなのは
桜効果か甘い物効果か
両方ですね
熱い煎茶と共に
春とは思えないほどの陽気の日も増え
あっと言う間の春仕舞いです
写真撮影の為、マスクを外しています。