一気に寒くなってきましたね…こんな時にはお腹の中から温まりましょう!
という事でこの日はおやつに角煮まん(ミニ)とあんまん(ミニ)を皆さんで作りました😊
生地は一から作ると大変なので裏技のホットケーキミックスで作ります!
サラダ油と水を入れこねこね♪
生地を15分ほど寝かせてからちぎって丸めます
生地を平たく伸ばします。ホットケーキミックスは膨らむのでいかに薄く延ばすかがポイント♪
皆様作業をしながら「昔はよくやったわね~」「アンコも炊いたよ!」と和やかに会話をされています♪
アンコを丸めて~
続きはまた次回♪