ショートステイ ナスの生姜炒め

ショートステイのお庭で育てていたナスが大きくなったので収穫して、

ナスの生姜醤油炒めを作ってみた!

こんなに大きなナスが取れました!

包丁で切っていきます!

切ったナスを炒めていきます。ユニット内に良い香りが漂ってきました!

出来上がり!美味しそうですね。

夕食前ですが熱々の作りたてを頂いちゃいました!

 

@mitimiti_omiya コロナで放置したナスが大きくなり過ぎました🤣🤣  #みちみち大宮 #介護職 #みちみち大宮で若返ろう #コロナに負けるな #特養 #さいたま市 #ショートステイ #レク #楽しく働こう ♬ Athletic Meet “Heaven and Hell” (No Introduction) – Shinonome