今年も漬けました~(`・ω・´)

今年もやってきました!!『de!!』の季節ですヾ(≧▽≦)ノ

今回は施設の梅の木の梅拾いにも、入居者様に代わる代わるご参加いただきました✨
実際に「拾う」という動作が難しくとも、職員が行う梅拾いを見て、匂いを感じて、季節を味わっていただきたいので、
実際にその動作ができる・できないは関係なくご参加いただいています🎵

  
介護職員、ケアマネ、看護職員まで?!    どんな時でも多職種共同です♪笑

そして今年はこーんなに豊作でした😲!!

さてさて、日付けが変わりまして…

いざ漬けていきます😄

 
 
皆さんで梅をふきふき、プスプス…

沢山のエキスが出るように、たくさんの穴をあけましたよ~ヾ(≧▽≦)ノ

お次は、梅と砂糖を交互に瓶へ詰めていきます♪
 

昨年度ご好評いただきました、

梅:氷砂糖:ザラメを

1:0.5:0.5

の割合で漬けました✨ザラメなので溶けるのも早く管理もしやすく、

濃厚な甘さが楽しめるのでおすすめですよ☝✨

詰めた梅たちをしばらく眺めながら会話に花を咲かせ…

最後に記念撮影です📸
 
 

今年はどんなお味になりますでしょうか?✨

1ヶ月が楽しみですね( *´艸`)

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