春の七草勢ぞろいとはいかないけれど、
そもそもお粥でもないけれど、
七草粥にあやかり、今年も無病息災を願って。
１月７日、本日の昼食は、
七草を代表して「すずしろ」の大根の葉を混ぜ込んだ御飯をお召し上がりいただきました！

七草粥には無病息災の他に、お正月で疲れた胃腸をいたわる意味合いもあったはず・・・。
なのにおかずが鶏天では本末転倒？
入居者さまからは「美味しいよ！」「お肉やわらくていいよ！」と
優しいお言葉をいただきました。