1月11日、今日は鏡開き。
年神様にお供えしていた鏡餅をいただいて、無病息災を祈ります。

今日のおやつは「おしるこ」です。
入居者さまのおしるこには、鏡もちの代わりに「やわらか福もち」を使います。
あたたかくて甘～いおしるこは、毎年大好評です。
このツヤがたまりません・・・。

今年も「おしるこスマイル」をいただこうと、
カメラ片手にユニットへ向かうも、時すでに遅し。
皆さま完食されたあとでした。残念。

こちらも毎年恒例、ソフト食のおしるこです。
お粥をペースト状にして、お餅に見立てています。
お椀のフチから、おしるこをそ～っと注いで出来上がり。

さぁ今年も、元気出していきましょう！