1月20日ふじ・ばらユニット合同で、対面調理イベントを行いました。
今回の料理は、ラーメン＆ぎょうざです。

みちみち伊奈中央のユニットキッチンはオープンカウンター。
なので、この対面調理イベントにはうってつけなのです！
キッチンをぐるっと囲むようにテーブルを並べると･･･。


ラーメンやぎょうざが出来上がる様子がリアルタイムで見られます。
麺を茹でる鍋の湯気や餃子が焼ける油の音･･･。
臨場感満点で、料理するスタッフとの会話も弾みます。

肝心の料理は･･･。
箸で崩れる炙りチャーシューも、スープも大好評でした。
今まで食べたラーメンの中でいちばん美味しい！
なんて嬉しいお言葉をいただきました♪

入居者さまから掛けていただく声や笑顔で、
幸せな気持ちになれるイベントです。