「だしについて」

見てみよう！触ってみよう！味わってみよう！

保育園の給食では毎日、だしをとって子ども達へ提供しています。乳幼児期は本物の味を覚える大事な時期で、これから先いろいろな味を知ってもこの時期に覚えた味はずっ～と覚えているそうですよ。

4，5才児はさばだしとこんぶだしを飲み比べしました。「良い匂い～♪」「おいしい♡」や「飲めない…」いろいろな感想が聞けました。子ども達にとって貴重な体験になったと思います。