今日のデイサービス昼食は　ご当地献立　「秋田」献立です(^▽^)/

配膳目前の厨房　美味しそうな　うどんが並んでます

 

 

 

 

 

メニューは稲庭うどん　いなり寿司　ぬた和え　ブラックベリーフローズンヨーグルト

稲庭うどんは、秋田県湯沢市稲庭町が発祥の手延べ製法による干しうどんで　日本三大うどんの一つです　今日は暑かったので「さっぱりつるつるっと」皆様に喜んで召し上がって頂きました！

 

 

 

 

 

いなり寿司は中身のご飯も２種類　胡麻入りと　シソと生姜

ぬた和えは　野菜類や魚介類　海藻を類を酢味噌や辛子酢味噌で和えた郷土料理です

本日はきゅうり・ねぎ・わかめでさっぱりとしたぬた和えでした

デザートはブラックベリーフローズンヨーグルト(^^♪　秋田はブラックベリーの生産

日本一なんだそうですよ！　甘酸っぱくて大好評でした(^▽^)/