若鮎を皆さんご存じですか？

鮎は鮎でも魚料理ではなくお菓子です！

写真にもあるようにカステラ生地で主にあんこを包んだ和菓子。鮎菓子、稚鮎、登り鮎、かつら鮎などとも呼ばれるらしいです。

 

 

 

 

 

形は写真のようにきれいに出来ませんでしたがあんこを包んで味は絶品皆さんいくつも作って下さいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっという間に食べられて残念ながら美味しく食べているところの写真を撮り忘れてしまいました。

是非、デイサービスを利用された際は、一緒におやつ作りをして美味しい物を食べていってください。